[大阪] 道頓堀 一蘭拉麵 24小時拉麵店

明日又將啟程去日本,是第二次的日本行,去年許的願望今年有成真喲~(去年在京都三嶋亭許的願是毎年至少到日本一次),至於今年許的願望是「每年去一個沒去過的國家」,對於沒出過幾次國的我來說,剛開始肯定是頗為容易的吧!會許這樣的願望,也是覺得這世界太大,太多地方想去了,好奇心還沒被各地風土民情所填滿,想著哪天另一半可以請久一點點的假,跟我一起到遠一點的地方旅行呢?

拉回今天的主題,話說我們晚上逛完道頓堀的藥妝店,我自己買得很少,幾乎只買了棉條,買完妹妹們託買的藥妝,再到激安殿堂唐吉軻德買足了該買的東西後,就到隔壁一蘭拉麵排隊。

此時已經是晚上11點多了,一蘭拉麵24小時營業,我們在冷風中等了30分鐘左右,快到午夜才吃到這碗熱騰騰的拉麵。


等待的時候順便看看大阪很浮誇的招牌XD


進門以後,可以看到有哪個位子是空的,然後在自選的拉麵機上選擇今天要吃什麼,我們都各點了一碗拉麵,等待的時候,服務人員會拿單子讓我們填中文的單子,上頭可以選擇口味濃淡?油膩程度?要不要蔥跟大蒜?特調醬汁?麵條硬度?還有要不要肉?除了兩碗拉麵以外,當然還要兩顆半熟蛋,另外Young 也點了一壺濁酒。

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麵上來以後是我最愛的偏硬細麵,加上一般濃淡一般油膩度的湯頭,蔥跟蒜與叉燒是一定要的!特製調味料根據推薦的選了一半。半熟玉子蛋自己剝了放碗裡頭,超級美味!


濁酒是我喝了一口大皺眉頭的味道XD 我完全不行。


正在吃的時候,會遞上一張追加訂菜單給我們,Young 選擇加了半份麵,我則是點了小碗米飯還有蔥!這麼好吃的湯一定要來吃碗蔥蔥蔥湯泡飯的。


湯泡飯真的非常美味,當然到最後我是吃不完的,給另一半解決掉。來到日本務必要吃一次一蘭拉麵看看,我非常喜歡他們的硬細麵,與濃到不行的湯頭,麵吃完也別急著把湯喝掉,加碗白飯跟蔥,就會變成無敵美味的湯泡飯,我好像愛湯泡飯還比拉麵多耶!

一蘭還沒來台灣,所以我嘴饞的時候就會去吃Nagi 消消火,想想這回去關西,要吃一蘭好,還是利久牛舌好呢?

一蘭拉麵 道頓堀店
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