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台南美食 被愛咖啡 Birdeye Espresso 澳式咖啡早午餐

by Furella

和妹妹在被愛咖啡約吃早午餐,這裡是居住在台南多年的他日常喜愛的早午餐店。查了查澳式咖啡到底是獨特在哪邊?原來是以義式濃縮咖啡為主體,而延伸出來的變奏。通常使用 double shot 以較為淡薄的奶量帶出咖啡的濃醇,另外這種澳式的早午餐店也通常會販賣塗抹酪梨醬酸麵包。

隱藏在小巷子內的咖啡館,週一的早餐時段人潮不多,我們三大一小坐在面對小巷弄的高吧檯上,一邊聊聊近況、一邊玩寶寶、一邊等著餐點送來。以黑色為主體的裝潢風格,現代感十足,也十分俐落。我們點的幾樣早午餐,共同的特色就是酪梨醬,我吃最經典的酸麵包開放三明治,酪梨醬與大量的生菜,當然還要加上楓糖培根,非常美味。配上澳式小白咖啡,就是令人大滿足的早午餐。另一半點的烤牛肉三明治與妹妹點的雞肉三明治也都味道很好且份量十足。

台南除了小吃之外,還有好多這種悠閒的店家,值得一來再來探索這個生機無窮的城市。

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