另一半需要留在智利聖地牙哥開會整整四天，在那之前我先預備了一兩天的時間調整時差、另外再加一兩天時間可以逛逛這個城市。因為機票不便宜，所以在聖地牙哥的住宿，我稍微控制了一下預算，從民宿或 Hostel 著手。在 Hostelworld 的網站上面利用地點與照片尋尋覓覓，找尋聖地牙哥離地鐵站近、合預算且分數特高的民宿或青年旅館。瀏覽照片時，讓我一眼對這家非常有南美風情的小巧溫馨民宿 El Gallo con Tacones Hostel 鍾情，在網站上訂了四個晚上，折合台幣兩人四晚一共是 6500 元台幣左右。
民宿的名字很可愛，意思是高跟鞋上的公雞，座落在 Santa Isabel 地鐵站的附近靜巷內，走到地鐵站大約是 3 分鐘左右，此區多是住宅區，整體治安狀況感覺不差，大馬路的公園綠帶傍晚時間也非常多人出來散步、遛狗、慢跑。但為了安全起見、夜色降臨後我們完全不會出門，即便某天晚上我的 Pokemon Go 在巷子口跳出赫拉克羅斯，我還是不敢出門，寧可提早把晚餐買回民宿享用。
這條靜巷內的屋子五顏六色、雖然看來是老舊社區，但都乾乾淨淨的，每戶也都是大門深鎖、有鐵窗鐵門保護
進到室內後，很喜歡這個民宿到處掛了畫或照片，每一個小角落都有巧思，進門後正對著的房間作為 Check in 的辦公室，接待我們入住的是民宿主人之一 Omar，但因為 Omar 英文完全不通，所以他拜託了一位長住在此的加拿大住客，來幫助我們認識一下這邊的環境。拿了張超大地圖，幫我們圈了一下附近的超市、地鐵站、附近小義大利區的餐廳，接著帶我們到位於一樓的套房內。
這裏的房型頗多種，單人、雙人或四人的宿舍床位都有，有些房間是共用衛浴，而我們選擇的是兩人大張雙人床，並有私人衛浴的房型。
穿過建築物的走廊，從側門出到公共空間，我當時在網站上就是被這一個綠意盎然的公共空間所吸引，在 L 型的建物中庭，有著一個小巧可愛的客廳、餐廳，春天的聖地牙哥還在十度以下，客廳內鋪著精緻圖案的地毯、有兩座舒服的沙發，還有一張大餐桌，早餐就是在這邊享用。
精緻的小公共區域非常令人喜愛，外頭綠意盎然、裡面佈滿民宿主人混搭的傢俱美感，非常喜歡！
我們的房間就位於公共空間旁的一樓，漆著藍色窗框與門的這一間
公共空間還有後方用木頭搭建起來、採光極佳的廚房，我們沒有在這邊煮什麼東西，就是加熱些帶回來的食物而已，有些可使用的鍋碗瓢盆與調味料。超級喜歡這一個在花園中的廚房，無論是配色、裡頭傢俱的選用，每一項都好有感覺。如果有機會能夠蓋一個自己的家，能有一個這樣戶外感十足的廚房就太幸福了！
不知道名字，在入住時幫助我們的加拿大先生
準備離開的那一天早上，Omar 和 Andres 在幫我們做早餐
房間在一樓的後方，因為有植物的遮蔽，所以採光稍差了一點點，房內較為狹窄，但床鋪極為舒適，被子也有好幾層，暖又舒服，利用藍白色調營造出溫馨、清爽的感覺。床旁只有一個小小的開放式衣櫃，我們兩個 29 吋行李箱攤開就會有點放不下，所以平時就都關起來立著，需要用的時候才會打開。
利用清爽的色調，使空間雖然狹小視覺效果卻不太壅擠
衛浴設備就簡陋許多了，小巧的洗手台，幾乎沒有什麼置物空間，浴室內也沒有可移動的蓮蓬頭，但我早就知道可能有這樣的情況出現，所以帶著的小臉盆與小水瓢就派上用場！天氣冷稍微擦擦澡沖一下就可以。我們剛到的那一天晚上，不知為何沒有熱水？但因為我們沾了床就睡著，起來洗澡時已經午夜，不好意思再打擾民宿主人，隔天熱水供應就恢復正常了，我想應該是偶發事件才對。
沒有蓮蓬頭，從水管出來的水很強，後來幾天有熱水時洗起來就舒服多了
最後就是最令人回味的早餐時間！他們廚藝非常好，既家常卻又美味，每天都會有一樣麵粉類的主食與鹹食，還會有一份小的甜食以及一份水果，熱茶或咖啡自己泡，會另外再有一杯草莓汁。
這一天是麵包、起司火腿蛋、香蕉馬芬蛋糕切開回烤過後再夾入新鮮香蕉淋焦糖牛奶醬
有一天的早餐是捲餅夾雞肉酪梨醬、甜點是莓果巧克力法式薄餅
另一天早餐是麵包配蔬菜煎蛋與烤蘋果派淋焦糖
最後一天則是捲餅包蔬菜與肉以及半溶巧克力蛋糕佐棉花糖
在經過這一次的民宿體驗以後，我對生活多出了不一樣的想法，擁有一個小巧溫馨的民宿，接待著各方來的旅人，每日每日做不一樣而自己也愛吃的早餐招待客人，生活可以過得很簡單卻精緻。
民宿主人 Omar 與 Andres
民宿裡的狗狗，害羞的 Chamaca 和親人的 Samuel
很可惜因為語言完全不通，所以沒辦法與民宿主人多聊聊，但短短幾次的聊天，我們互相用著 google 翻譯來盡量理解對方的意思，還是感到這種人與人的交流果然就是住民宿最值得的地方。推薦這一個超棒的民宿給要去智利聖地牙哥的旅人，當然會西班牙語是最好的，否則英文幾乎無法溝通會有點傷腦筋呀！
El Gallo con Tacos
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