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峇里島美食 阿漾河泛舟自助餐

by Furella

我打算除了這一次畢業旅行是怎麼說都得要跟團之外,未來的每一次旅行,能夠盡量避免跟團就不要跟團,原因不外乎行程完全沒有彈性,有某些地方很喜歡想要在那裡晃久一點,有些地方並不是很喜歡(尤其是購物站),卻必須要為了行程的流暢而犧牲。而其中最最讓我不想妥協的一點便是覓食地點了。

平日的生活很少會吃到自己不喜歡的東西,雖然吃的都是便宜的小吃,卻也不會虐待自己的味蕾。不過出門在外,尤其是跟團,卻怎樣都沒辦法決定午餐晚餐該吃些什麼。

第二天泛舟完的午餐在沖完澡以後拾級而上,二樓是一個很簡單的用餐地點,沒有華美佈置的餐桌,更別說噴香撲鼻的食物,有的只是很簡單的幸福。幸福的源頭不求外援,只需要跟一大群知心朋友性情中人,一起歡樂的吃飯,那幸福感自會油然而生,感覺食物反倒不是重點了,所以簡單一點其實也無妨。

有多簡單呢?單純印尼的炒麵炒飯,另外有菜有肉兩三道菜,還有一整桶的蝦餅讓大家吃,有濃湯、紅茶,若是想要花個幾千塊買罐雪碧也可以。泛舟了一個小時左右,肚子不餓才怪,可以吃下肚的東西,樣樣都好吃。雖然同學們反應飯菜等等有些過鹹,不過重口味的我倒覺得還好。

這幾天在印尼最喜歡吃的東西就是炒麵和沙嗲了,其他東西都不一定吃的習慣。印尼的食物常常都會有很多的辛香料,然後將原本的食物變的不像原來的樣子。對於不知道吃下口是什麼東西很在意的人,大概會覺得很困擾吧!

這個中午我們學會了一個印尼字彙,而這個字在未來幾天也一直被我們用到。飯吃到一半,一大群同學突然指著屋頂上的某個柱子看,隱隱約約看到一隻差不多比我的前臂再小一點點的「超級巨大壁虎」,其實我們一直在猜那隻東西是什麼,吃飽上了遊覽車之後導遊告訴我們,這就是印尼專有的大壁虎,印尼話叫做「兜給」。

原本小紅是很怕壁虎的人,在宿舍看到通常都會哇哇大叫,然而去完峇里島後反而覺得兜給是可愛的動物。

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