結束連假假期，是時候來好好趕一下功課了。三月底與建築專業妹妹們的小旅行只在香港短短三天，託她們之福，看了不少以建築為主題的路線與景點。她們三位同是建築所的研究所同窗，遠從東京、台南、台北三地聚集在香港來個週末之旅，而我呢？就是被妹妹叫去與他住一間房，負責美食部分擔當，她們三人在週四出發會合，我則是週五中午才從台北出發，與他們一同走後面的行程。
行程總覽
機場貴賓室 & 飛行紀錄
貴賓室 桃園機場 Cathay Lounge 國泰商務貴賓室（新增食記照片）
貴賓室 香港機場 The Pier 玉衡堂 國泰頭等貴賓室（新增食記照片）
貴賓室 香港機場 The Pier 玉衡堂 國泰商務貴賓室（新增瑜伽區照片）
飛行紀錄 國泰航空 CX421｜CX470 台北 – 香港 來回經濟艙 飛行紀錄
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飯店
香港住宿 天后 Tuve Hotel 冷冽清水模設計旅館
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建築｜室內設計
香港景點 上環 PMQ 元創方 文創小店集散地 舊建築新活用 警察宿舍改建案
香港景點 中環 建築巡禮：大館、The Murray Hotel、太古廣場、亞洲協會香港中心
香港美食 銅鑼灣 莊館 John Anthony 粵菜點心
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美食
香港美食 灣仔 PiCi 手工義大利麵 豐腴濃香慢燉牛肉醬麵
香港美食 灣仔 二訪點點心 擁擠小店裡見平凡美味
香港美食 上環 大班樓 三訪 五名女子會
香港美食 天后 潮樂園、晶晶甜品、龍鳳冰室
香港美食 銅鑼灣 莊館 John Anthony 粵菜點心
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Day 1
又是急忙去搭車，這次選擇在南港搭乘客運往機場，很便宜時間也很準。進入國泰貴賓室吃了午餐後，上機就請空服無需送我的餐，一路睡到香港去。到了香港趁還沒有 Check In 以前，在灣仔的 PiCi 義大利麵吃了頓非常美好的一人下午茶。晚餐前和妹妹們會合，晚餐就在銅鑼灣附近複習了點點心。
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Day 2
這天我們去的點集中在上環、中環，午餐以前我們先到上環的元創方看了舊空間改造、接著在大班樓吃了念念不忘的午餐，飯後再往中環的大館去，看了些展覽與改造的空間。隨後在蘭芳園喝了杯奶茶，繼續走往附近新開幕的 The Murray Hotel，一連三個不同舊建築改建的案例，因其目的不同而有不同手法，十分有趣。參觀完畢後，我和妹妹先回飯店休息，晚餐就近在天后站附近簡單吃潮樂園滷水與晶晶甜品。
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Day 3
最後一天早餐四人集合一起吃，就近在天后的龍鳳冰室吃傳統港式早點，今天的重頭戲是位於金鐘的亞洲協會香港中心，途中經過金鐘的太古廣場，有行家們帶看設計就是不一樣，去年三月來香港慶祝週年旅行時，也沒注意到太古廣場有何特別之處。最後的行程，就是在銅鑼灣的莊館 Jahn Anthony 吃很潮的粵菜，空間設計量很大食物還行。最後帶著妹妹的同學 M 一起進入國泰 The Pier 頭等貴賓室，結束了三天兩夜的設計小旅行。
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