不能讓首爾的資料夾裡空空如也，先上篇首爾小食記來充填一下欄位！我們抵達飯店大概已經晚上八點多，好在住的是不夜城的明洞，出發前的朋友相挺，Rossi 特地幫我速速寫了篇首爾食遊記，好讓我有個參考，那麼就決定按圖索驥的在宵夜時分吃吃她大推的 bhc 炸雞，兩個人也吃不多，就點了一份「醬燒新口味」來試試看。
看到大大的全智賢看板，就知道找對家了。其實我本來在官網上鎖定的就是醬燒口味與蒜香炸雞，結果去到那邊才發現原來菜單上這家沒有蒜香口味，且醬燒口味不能點半份半份雙拼，只好點了一整份醬燒口味的炸雞。另一半也想吃薯條，我們又加點了份薯條與一杯生啤、一罐雪碧配著喝。
坐在戶外更有氣氛！炸雞就要配生啤酒，不過我幾乎不喝酒，就留給另一半享用。原本還查好菜單韓文翻譯，結果一趟首爾行才發現，根本幾乎不用嘛！店員都有會講中文的，再不濟也都有中文菜單，完全無障礙。點好菜之後，店中的大姐送飲料來時，順便拿了開胃小點出來，感覺有點像是馬鈴薯餅乾，像是幾乎不鹹也不那麼脆的滿天星。
薯條一大份上頭灑著的是蒜頭粉，薯條似乎有裹點粉外皮酥脆裡頭鬆軟，單純沾著番茄醬就好吃，是外皮比例佔比較大的那種炸薯條。
雞翅上桌的時候我們兩個都嚇了一跳！一共九隻雞翅！兩個人是要怎麼吃啦？先抓一隻來吃吃看再說。這雞翅的感覺，有點像是糖醋排骨那樣的作法，先炸酥了以後，再添上裹醬下去拌，這炸粉跟其他的炸雞不太一樣，比較沒那麼酥脆似乎是有加太白粉的濕炸法，裹了甜鹹醬汁之後更入味一些。特別的是青辣椒切片，淡淡染在外皮但完全不會辣只有青味。以我的口味來說，覺得有點太甜，吃了兩隻多，就差不多是極限（但平常吃麥當勞也是兩隻雞翅極限）。不過這雞翅完全對到另一半的胃口，是幾天下來另一半最喜歡吃的一餐！
配上清爽的醃漬白蘿蔔非常美味，這裏的蘿蔔做的比較不甜，也更大塊一點，配上稍甜的雞翅我覺得剛剛好。我吃了兩隻炸雞再加上兩隻二節翅的部分，另一半幾乎把所有剩下的掃光，留下一隻外帶，外帶時店中的大姐還大笑，「怎麼剩下一隻啦！」不知道是在笑我們太會吃還是怎樣？
沒有機會試試其他口味，據說他的一般炸雞也美味多汁，份量也大，適合三五好友共同分享，尤其他晚上開得很晚，這個分店到半夜一點，很適合聚會聊天。
bhc chicken
官方網站（似乎只有韓文網站）
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