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貴賓室 新加坡 SilverKris Lounge 新航商務貴賓室 新加坡樟宜機場三航廈

by Furella

往紐西蘭南島的旅行,我們在新加坡轉機,因為搭新航商務艙的緣故,所以去回都有進入新航商務貴賓室休息。去程的那一趟是晚上從新加坡飛基督城,我們前一天入住機場 IHG 集團的 Crowne Plaza 飯店,Check Out 以後沒什麼事,中午過後我們就到新航貴賓室內待著直到晚上搭飛機。而回程我們停留新加坡玩個兩天,接近中午的飛機也是一大早就退房直奔機場,所以我們不僅待了下午時段的貴賓室,同時也有早餐時段的體驗。

貴賓室紀錄
2018 05 25 晚餐時段紀錄
2018 06 09 早餐、午餐時段紀錄

新加坡樟宜機場三航廈的新航貴賓室,位於出境層的夾層之中,搭乘手扶梯即可上到貴賓室層,這裏設置有商務及頭等貴賓室,今日進入的為商務貴賓室。櫃檯處就是一盆一盆的蘭花點綴空間,整個貴賓室的腹地頗為廣大,食物集中在一個區域,另一側設有吧台提供飲料與餅乾薯片等等。

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各種蘭花點綴空間,頗有熱帶氣氛

貴賓室在我們下午進入時,人潮不多,到了傍晚準備搭機的時間會變成人潮洶湧一位難求。座位旁並無設置方便的插座,而是在另外一個區域開闢工作桌有大量插頭可使用。除了單人的沙發座椅外,亦有長條形的沙發與高腳椅等等配置。

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貴賓室對側的工作區域

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食物集中在這一區方便拿取

2018 05 25 晚餐時段紀錄

進門以後靠右側是輕食區域,放有四種三明治,牛奶以及五種穀片與咖啡機。再過去一整區則是熱食與沙拉點心類。

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下沉式的冷藏櫃中擺放著沙拉、與小蛋糕等甜點以及水果、起司等等,過去一點則是可以自己切的麵包、加熱器與點心保溫爐,提供熱的鹹甜點共四樣。轉個彎的底邊,整面都是冰箱冷飲區,提供果汁、氣泡飲料、瓶裝水、啤酒等等。

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冷藏櫃區有沙拉、水果、甜點、起司與配起司的餅乾

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麵包與小點心

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一整面的飲料

中央有兩條中島,提供各式熱食,有西式也有新式,新加坡菜色頗有特色。西式選擇較少,以我們初次這趟為例,湯是花椰菜濃湯、檸檬奶油義大利麵與炸雞。

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東方菜色就豐富許多:白飯是必須的,牛肉咖哩、胡椒醬雞腿、糖醋排骨、蝦河粉湯與炒蘑菇、冬瓜湯、炒麵、冬粉等,甜湯還有綠豆西米露。因應新加坡也不少的印度裔人口,這裏也提供一些偏印度料理的食物,好比素食炸豆泥球、蔬菜球佐薄荷醬,鷹嘴豆茄子咖哩。

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新加坡式菜餚多半美味且合我胃口

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印度式的菜餚

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綠豆西米露

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2018 06 09 早餐、午餐時段紀錄

回程時進入貴賓室的時間是早餐時段,有個叻沙車,只有早餐時段有供應。下沉式的冷藏櫃也改為早餐食物,好比優格、燕麥、水果之類的,還有可以夾土司的配料,好比鮪魚沙拉與芥末醬等醬料。而點心保溫櫃中也換成了可頌、馬芬等甜麵包早餐。

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冷藏櫃中早餐時段會放水果、夾土司的配料與醬料,起司沒有換位子

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保溫點心櫃中,換成了可頌、牛角麵包等早餐

中島上也換成了早餐,西式部分多了水果、楓糖鬆餅、法國吐司、煎香腸與蛋包。新加坡式的除了前面提到的叻沙以外,也相當豐富,有特別的綠豆蒜甜湯佐油條、炒米粉、炒粿角等等,還有長得很像台灣碗粿的食物,搭配的配料也是菜脯米,另外還有燒賣與叉燒包。印度式的部分,除了咖哩以外,上有素食炸咖哩豆乳圈。

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西式早餐選擇較少

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西式、新加坡式、中式、印度式各有一些選擇

我們待到近中午,菜色也開始換成午餐。冷藏櫃又換回了沙拉與甜點,中島上則是把早餐撤換掉,改為米飯為主的配菜,我離開前還陸續在更換菜色,午餐肉類較多,除了烤雞翅腿以外,也新增了油飯!

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往後有一區擺放著烈酒類的小小酒吧,這一區也尚有 TWG 茶類,以及薯片、零食等等,咖啡機在這一區也有一組。

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特別的綠豆蒜甜羹湯佐油條

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新航貴賓室早餐必吃的叻沙,倒是台灣的新航貴賓室叻沙只有午餐後時段才有

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新加坡式早餐都非常好吃!大大推薦!
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新航貴賓室做出了地區特色,內裝較不符合現代 3C 重度使用者們的配置,不曉得未來會不會為此重新改裝,但食物方面真的相當美味,西式、新加坡式、中式與印度式各有所長無所偏廢,再搭配新航本身在搭乘時的舒適度,他還是我目前心目中相當優秀的航空公司與貴賓室,值得一來!

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