另一半被時差所累，過午夜才入睡，到了凌晨三點多又自然醒來。幾乎沒有做飲食功課的我們相信著「船到橋頭自然直，肚到餓時隨便吃」。反正醒來都醒來了，他就找看Tripadvisor 上有沒有推薦可以吃早餐的地方，一邊等待著我醒來。這一等就等到了快八點，我才慢慢醒，梳洗一番後，他宣布著今早我們要走路到附近的Grannies 吃早餐。
早晨八點多的陽光斜照，空氣涼爽清新，另一半穿著短袖他覺得剛剛好，我還是得要穿薄長袖才行。
阿姆斯特丹的尋常路上，基本上就是這幾樣物件拼湊起來的風景：路面電車、單車、運河、河邊的樹與一排一排仔細看便覺明顯歪斜的老房子。
我們住的這一區已遠離世界文化遺產的運河區，明顯的房子新很多。走在路上遵守號誌以外，也得要仔細瞧瞧後方側方有無自行車騎來，這裏的自行車奔馳起來也是極為狂飆。
我們步行到Grannies 的時候，是他們今早剛開始之時，我們是今天的第一組客人，店內高大的大叔讓我們隨意找位子坐，遞上Menu 給我們。從第一天到這裡起，就覺得難怪這裡會是歐洲區往來亞洲與其他大洲各地的門戶，交通便利外，荷蘭人的英文也很好，又友善，整個城區瀰漫著喧鬧卻又和平的微妙氣氛。
戶外有著能夠抽煙的雅座，面向窗外的桌子是一排高腳椅的個人座位。店內的風格看起來像是歐洲的雜貨風，各式奇妙的燈飾、天花板鑲嵌許多的鏡子，桌與桌之間略為狹小。
仔細看了看菜單，我決定點個三號早午餐，另一半則是吃麵包上的西式蛋捲。
咖啡與飲料們先上桌，看到我的餐點上桌時著實嚇了一大跳，「這也太大一份了吧！」兩大片的麵包，感覺超過兩顆蛋的煎蛋，兩片實在的醃肉片，與一小份沙拉。這個差不多是我兩天份量的早餐。
另一半的也不遑多讓，一大份的培根蛋捲放在兩片厚厚的麵包上頭，吃完這個可以很晚才吃午餐了。
幾乎跟我們臉要一樣大份的早餐，味道如何呢？我的早餐組合比較簡單，煎蛋就差不多那個樣子，麵包酥脆美味，醃肉比較鹹我一直以為菜單上的Bacon 是我們想像中的那種培根，但料想錯誤。另一半的蛋捲份量十足味道也是尋常的家常味，不特別突出，卻也沒像朋友所說的那麼無法入口。早在預定要出發前，朋友就再三告訴我要把味蕾的標準調低一點才不會那麼痛苦，實際吃來，我的接受度原來還滿大的。
街邊到處是盛開的花，很可惜繡球花季還沒正式到來。
我們搭上了路面電車，準備往運河區外圍一路玩過去，搭著門前的2號電車往中央車站的方向行，這裏的電車很有趣，上下車時都要過一次卡，下車時等待車子停妥，要自己按開門的按鈕。
在萊登廣場下了車，這裏便是舊城區的外圍了，從這裡一路步行穿越數道扇形展開的運河，便會走到扇形的中心點-中央車站。
阿姆斯特丹的Apple Store 就在萊登廣場邊，巨大的透明旋轉樓梯就在進門處，非常美的挑高展間，將現代素材與古典的建物融合得很巧妙。
原先我們的計劃是逛完Apple Store 就往運河區走去，誰知此時我身體開始不舒服，還是決定先回飯店睡個午覺再說。至於世界文化遺產的運河區，就下午睡起來肚子不痛了再看看吧！
Grannies Amsterdam
官方網站
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