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茉悠島美食 Amanwana 主餐廳吃早餐

by Furella

去年的今日,是我們出發峇里島度蜜月的日子,經過三場婚宴喜酒的車輪戰,兩個人都累得不得了,今年的此時,特別懷念峇里島的空氣,潮濕卻清新。

今天來分享我們在Moyo Island 的Amanwana 主餐廳裡吃早餐,Amanwana 只有一個主餐廳,餐聽裡頭還有一個小小的Bar,方方正正的主餐廳連接著後面的廚房與側翼的辦公室以及圖書室。

早餐有一份早餐的Menu 可以選擇,任點任吃,想吃多少隨便你,也因為島上並無其他方便的餐廳,所以房價會外加三餐的飲食費用,都得在飯店裡解決,不過Amanwana 的三餐是我們在印尼蜜月兩週以來,吃得最痛快的幾天,這裡的主廚實在是太棒了! 毎一道我們點的菜都滿意的不得了。更加碼上了主廚的廚藝課。

午晚餐的形式相同,但與早餐不同,下一篇再來詳述。早餐的Menu 不多,就兩面,想吃什麼就點什麼,沒有什麼限制。吃了兩週下來,除了原本就喜愛的印尼炒麵炒飯與雞肉粥以外,西式的餐點我幾乎就是兩片吐司與一顆半熟蛋,再加上幾片脆培根。另一半獨衷於甜的燕麥粥加香蕉與乾椰棗,在這裡的三個早上就吃了兩次。

茉悠島美食 Amanwana 主餐廳吃早餐 - 一口冒險 Bitesized Adventure
看其他朋友的Blog,發現大家好像都有不同地方可以吃飯,也許我們住在這裡的時間是雨季的末尾,半夜偶爾會下雨,所以Staff 便沒有把餐桌椅搬到外頭去吃,所有的餐點都是在主餐廳內享用的。早餐時分,我們會選擇最靠近海的一排位子吃,反正客人也不到五組,總是可以挑到喜歡的第一排座位坐。

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早餐飲料/果昔/麵包/蛋/印尼餐點/咖啡與茶,應有盡有,愛吃什麼點什麼,吃得完,全點一輪也都是可以的~

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第一天的早晨,我們各自點了一杯西瓜汁,另一半吃經典的Bubur Ayam 雞肉粥,我就吃培根蛋吐司,不管是哪裡的雞肉粥都好美味,這邊的蔬菜比較多。後來吃不飽又加點了一份炒麵一起吃,海鮮非常豐富。

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第二天的早上我吃法國土司與單純的優格配上楓糖,以前很愛吃蜂蜜的,哪知現在一吃蜂蜜就過敏,好討厭阿~另一半就是吃他超愛的燕麥粥與香蕉椰棗乾,再加上一些麵包。

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準備離開的那一個早晨,我還是吃了一份培根蛋吐司,另一半又吃燕麥粥加椰棗,兩人又合點了一份Nasi Goreng 一起吃,大魚大肉了兩個禮拜,旅途結束在Amanwana,回歸正常量的餐飲很舒服。

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坐在餐廳裡面往外看的海:)

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