[東京] 東京大學 中央食堂 赤門拉麵

10度以下的低溫,就應該來碗熱呼呼,份量又大又便宜的赤門拉麵!我們在東大閒逛的這一天,抵達東大時約莫是午餐時間,早餐吃的Toraya Cafe 份量實在是有點單薄,飢腸轆轆的我們來到中央食堂。


安田講堂前的地下通道走下去,拐個彎就可以看到整個中央食堂在更深的一層。


圓弧形的挑高空間裡頭貌似學生教職員的人群好安靜的吃飯。


在二樓空橋處有個透明玻璃櫃,裡頭全是食物模型,糟糕,毎樣看起來都好好吃,我是老早鎖定好非赤門拉麵不可,此時,不意外的,另一半又陷入了選擇困難症,只好又派出猜拳大法。


看看櫃子裡頭精美的食物模型,肚子就已經在餓了,看到更餓。


洋洋灑灑數十種食物,有各式飯麵也有餃子好多好多種類,看到喜歡的套餐就記下號碼,看不懂日文也不怕。買好了餐券以後再下個樓梯到下一層中央廚房,廚房也有數個窗口,跟著顏色走到對應的窗口,將餐券拿給裡頭的阿姨,等等就能領餐了。


我吃的赤門拉麵與另一半吃的起司蛋黃烏龍麵都是黃色的拉麵類窗口。


接著就捧回一碗幾乎要比臉還大的赤門拉麵,這赤門拉麵算是東大的名物,份量超群不說,味道也很適合在冬天享用,稍微勾芡的醬汁,濃香滑裡頭有很多香菇與泡菜,主要的紅色應該就是來自泡菜,口味很重,不自覺的就會全部吃光光,更有趣的是我們去逛福利社的時候,竟然還有在賣赤門拉麵的調理包!!要不是這次行李沒有託運,早就買個幾包回來了。


另一半吃的半熟蛋起司培根烏龍麵也是超級好吃,但吃多了會膩,千萬不要兩人都點這個,份量雖然沒赤門拉麵大,但吃起來也是相當有飽足感的。一旁有杯子跟冰開水可以自己倒來喝,餐具跟面紙等等也都在一旁的櫃子上。


吃飽以後得要自己把垃圾分類,然後有一個自動收回的窗口,餐盤餐具放到金屬履帶上,就會自動收回了。

東大食堂真的滿適合來吃一吃,三四百円日幣就可以吃得粗飽,完全回到大學時代的感覺,他們的食堂建築也很値得一看,挑高的拱頂,橢圓形的室內,二樓有趣的空橋,都很推薦來走走吃吃。

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