[檳城] 小蓬萊茶室吃早餐 炒粿角/腸粉/福建蝦麵

在檳城,吃東西不像在台灣這樣方便,台灣幾乎是每三五家店就一定有賣吃的,檳城則不然,許多條街道,我們走了一到兩個街區才發現有獨立的餐廳,而他們比較多的,是像這樣的「茶室」。

簡單的來說,就是一起分租店面的意思,許多家小攤販聚集在一起,形成的大排檔。在我們住的Tune Hotel 附近,就有這家小蓬萊茶室(Sin Seow Fong Lye Cafe),裡面的一檔腸粉相當有名,還有茶室門前的炒粿角。

因著地利之便,我們有兩天的早餐來這裡悠閒的吃吃,第一天是從吉隆坡轉機到檳城,舟車勞頓以後放完行李第一餐,時間已都過午了。還有最後一天,我們幾天來都沒吃到有名的蝦麵,找來找去,原來小蓬萊就有一檔,Check out 之前先過來吃一下,果然是味道極好。


左右雙併的茶室,面積頗大,左邊這一棟裡頭有蝦麵、雲吞麵、還有西式的吐司、飲料等,右邊的一棟有家賣烤吐司的,在左邊的外頭有家「姚氏三姊妹」炒粿角,右邊的外頭就是鼎鼎大名的美園飲食中心,就賣著一味兒遠近馳名的豬腸粉。


小蓬萊茶室
裡頭的這一家就名叫小蓬萊茶室,賣的是飲料與法式吐司之類的早餐,我覺得茶室這樣大家互相依賴的感覺很像互利共生,反正客人來吃早餐,各有各的喜好,來到一家店,這裡點一些、那家點一些,你賣你的炒粿條,我賣我的飲料,互相依存,挺好的,反正位子就大家共用,做得好吃的,就生意一同蒸蒸日上。小蓬萊的咖啡我很喜歡,而法式吐司也是鬆軟可口,兩個女孩分食一片還覺不夠。


姚氏三姊妹炒粿角
炒粿條其實台灣也常吃,但炒粿角就聽都沒聽過了,應該是潮州一帶的小吃,簡單來說呢~就是炒菜頭粿的意思,把菜頭粿分切成大塊大塊,加上豆芽、韭菜、黑胡椒與老抽炒過可能還會再加上些炒蛋,好吃嗎?我覺得是還不錯,但不到極美味的地步,吃習慣了台灣的菜頭粿沾甜醬油,就會覺得這炒粿角只有偏鹹的味道,大概還有更好吃的檔,知道的朋友們,也拜託推薦一下呀!檳城大概還會再去的!


西餐一站式&美園飲食中心
另外還有一檔西餐一站式跟美園飲食中心在旁邊的,點了一份鮪魚吐司捲和一份腸粉,我想大概是點到西餐類比較不有名的一道吧~就是普通,但上頭似乎有灑些蒜酥糖粉滿有趣的味道。而美園的豬腸粉可就有名了,我們抵達的時候,每桌的桌上都有吃空的紅色盤子,裝的便是這腸粉,甚至桌上兩三盤空盤的也都有,到的時間有些晚了,一旁好心的遊客跟我們說他腸粉賣完了,要再去拿些貨來,要我們先坐下來喝喝飲料再等等~

果不其然,一會兒大包的腸粉出現,小攤子又開始正常運作,腸粉加上甜甜的特製醬油膏與蝦醬,與一些辣醬再灑上一些白芝麻提味,味道很台南,對我來說有些太甜了,但Sofy 似乎是滿喜歡的。


福建蝦麵
離開檳城的那天早上,因著幾天都沒有吃到福建蝦麵,特地上網找找到底附近有沒有可以吃的?遠在天邊近在眼前,在小蓬萊茶室就有一檔蝦麵,上面的一大匙蔥油蝦酥就是美味的關鍵,湯頭也很不錯,不過在大熱天裡面吃這樣一晚燒燙燙的湯麵,還真是有點吃不消呢!

整體來說,小蓬萊不是最合我胃口的一家,但若是住在附近倒是可以走過來吃早餐。下一回再來,可能就會略過這一家了。(結果2015重返檳城,還是再吃了一次XD)

小蓬萊茶室
94C, Macalister Lane, 10400 Georgetown, Penang.
07:30-13:00

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